Miércoles: Cena

Jueves – Sábado: Almuerzo y cena

Política de Privacidad

Fecha de entrada en vigor: 14 de enero de 2026

1. Introducción

La presente Política de Privacidad explica cómo OBAIR («nosotros», «nuestro») recopila, utiliza y protege los datos personales cuando visitas nuestro sitio web o interactúas con nosotros de forma digital.

Nos comprometemos a tratar los datos personales de manera responsable y conforme a la normativa aplicable en materia de protección de datos, incluido el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD).

2. Datos personales que recopilamos

Podemos recopilar y tratar los siguientes datos personales:

  • Dirección de correo electrónico (cuando envías un formulario para recibir actualizaciones sobre reservas)

  • Cualquier información que decidas proporcionar al ponerte en contacto con nosotros

Asimismo, nuestro sitio web puede recopilar automáticamente cierta información técnica, como:

  • Dirección IP

  • Información del navegador y del dispositivo

  • Fecha y hora del envío del formulario

Estos datos técnicos se utilizan exclusivamente con fines de seguridad, prevención de abusos y mantenimiento de la integridad del sistema.

3. Finalidad del tratamiento de los datos

Utilizamos los datos personales únicamente para las siguientes finalidades:

  • Notificarte cuando se abran las reservas, si has solicitado recibir actualizaciones

  • Responder a consultas enviadas a través de nuestro sitio web

  • Garantizar la seguridad y el correcto funcionamiento del sitio web y de los formularios

No utilizamos tus datos con fines de marketing, envío de boletines ni comunicaciones promocionales.

Si esto cambiara en el futuro, actualizaremos esta política y solicitaremos el consentimiento expreso cuando sea necesario.

4. Base legal del tratamiento

Tratamos los datos personales sobre la base de:

  • Tu consentimiento, cuando facilitas voluntariamente tu dirección de correo electrónico

  • Interés legítimo, cuando resulta necesario para garantizar la seguridad del sitio web y prevenir usos indebidos

Puedes retirar tu consentimiento en cualquier momento (ver sección 8).

5. Cesión de datos y terceros

No vendemos, alquilamos ni cedemos datos personales a terceros.

Los datos pueden ser tratados por proveedores de servicios de confianza, únicamente para fines operativos, incluidos:

  • Servicios de alojamiento web

  • Servicios de envío de correo electrónico

  • Servicios de seguridad y prevención de spam (como Google reCAPTCHA)

Estos proveedores tratan los datos únicamente siguiendo nuestras instrucciones y bajo las garantías adecuadas.

6. Seguridad de los datos

Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger los datos personales, entre ellas:

  • Conexiones cifradas (HTTPS)

  • Envío de correos electrónicos mediante SMTP autenticado

  • Controles de acceso que limitan quién puede visualizar los datos

  • Medidas automáticas de prevención de abusos y bots

Aunque ningún sistema puede garantizar una seguridad absoluta, trabajamos activamente para minimizar los riesgos.

7. Cookies y seguimiento

Actualmente no utilizamos cookies con fines analíticos, publicitarios ni de seguimiento.

Si esto cambiara en el futuro, actualizaremos esta política y solicitaremos el consentimiento correspondiente cuando la ley lo exija.

8. Derechos de las personas usuarias

Tienes derecho a:

  • Solicitar acceso a tus datos personales

  • Solicitar la rectificación o supresión de tus datos

  • Retirar tu consentimiento en cualquier momento

  • Oponerte a determinados tratamientos

Para ejercer estos derechos, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de la información disponible en nuestro sitio web. Atenderemos las solicitudes dentro de los plazos legalmente establecidos.

9. Conservación de los datos

Conservamos los datos personales únicamente durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recogidos.

Si solicitas la eliminación de tus datos, los suprimiremos salvo que exista una obligación legal que requiera su conservación durante un periodo más largo.

10. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta Política de Privacidad ocasionalmente. La versión más reciente estará siempre disponible en nuestro sitio web, indicando la fecha de entrada en vigor.

11. Contacto

Para cualquier consulta o solicitud relacionada con esta Política de Privacidad o con tus datos personales, puedes ponerte en contacto con nosotros a través de los datos de contacto disponibles en nuestro sitio web.

Aviso obligatorio

Este sitio está protegido por reCAPTCHA y se aplican la Política de Privacidad y los Términos del Servicio de Google.